Aktivitätsübersicht
Während eine Ernährungspyramide hilfreich ist, damit die Schüler verstehen, wie viel von einer bestimmten Ernährungsgruppe sie essen sollten, ist es eine gute Idee, zunächst zu verstehen, was in jeder Ernährungsgruppe enthalten ist. In dieser Aktivität erstellen die Schüler ein Diagramm, das Beispiele für die fünf verschiedenen Lebensmittelgruppen enthält : Gemüse, Obst, Getreide, Eiweiß und Milchprodukte.
Gemüse kann in fünf Untergruppen unterteilt werden: dunkelgrünes Gemüse, stärkehaltiges Gemüse, rotes und orangefarbenes Gemüse, Bohnen und Erbsen sowie anderes Gemüse. Lebensmittel in der Gemüsegruppe können roh gekocht oder gegessen werden.
Obst ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Früchte sind oft reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Obst kann frisch, getrocknet, in Dosen, gefroren, püriert oder sogar als Fruchtsaft gegessen werden. Es gibt eine Reihe von verschiedenen Früchten aus der ganzen Welt. Beispiele für Obst sind Beeren, Äpfel und 100% Orangensaft.
Körner können in zwei Untergruppen aufgeteilt werden: Vollkorn und raffinierte Körner. Es wird empfohlen, dass die Hälfte der verzehrten Körner Vollkornprodukte sind. Beispiele für Vollkornprodukte sind Vollkornmehl, Haferflocken und brauner Reis. Beispiele für raffinierte Körner sind Weißmehl, Weißbrot und Weißreis.
Protein kann sowohl aus pflanzlichen als auch aus tierischen Quellen stammen. Beispiele sind Fleisch, Fisch, Sojabohnenprodukte, Nüsse und Linsen.
Milchprodukte sind alle flüssigen Milchprodukte und Lebensmittel aus Milch. Beispiele für Milchprodukte sind Käse, Joghurt und Milch. Viele Milchprodukte sind eine gute Quelle für Kalzium, ein Mineral, das zur Herstellung gesunder Knochen benötigt wird.
Schneiden Sie für Schüler, die mehr Unterstützung benötigen, das Beispiel-Storyboard auf und lassen Sie die Schüler die Beispiele den Kategorien zuordnen. Lassen Sie Ihre fortgeschrittenen Schüler Beispiele für die oben aufgeführten Untergruppen finden. Diese Aktivität kann auch als ganzes Klassenzimmer abgeschlossen werden. Die Schüler schlagen Lebensmittel vor und bestimmen, wohin sie gehen.
Vorlage und Klasse Anweisungen
(Diese Anweisungen sind vollständig anpassbar. Nachdem Sie auf "Aktivität kopieren" geklickt haben, aktualisieren Sie die Anweisungen auf der Registerkarte "Bearbeiten" der Aufgabe.)
Anleitung für Schüler
Erstellen Sie eine Tabelle mit drei Beispielen für die verschiedenen Lebensmittelgruppen.
- Klicken Sie auf "Start Assignment".
- Beschriften Sie jede Zeile mit dem Namen einer Lebensmittelgruppe. Fügen Sie nach Bedarf Zellen hinzu.
- Verwenden Sie das Internet, Bücher oder Ihr eigenes Wissen, um drei Beispiele für jede der fünf verschiedenen Lebensmittelgruppen zu finden.
- Schreiben Sie diese Beispiele in die Titel der Zellen im Storyboard.
- Suchen Sie nach Bildern dieser Beispiele und fügen Sie sie in die Zelle ein. Durchsuchen Sie "Lebensmittel" nach allen Lebensmitteln oder den spezifischen Typ für ein Bild aus " Photos for Class .
- Speichern und senden Sie Ihr Storyboard.
Unterrichtsreferenz
Rubrik
(Sie können auch Ihre eigene in der Quick Rubric erstellen.)
| Professionell 33 Points | Entstehenden 16 Points | Anfang 0 Points | |
|---|---|---|---|
| Kategorien | Alle Kategorien sind korrekt identifiziert. | Die meisten Kategorien sind korrekt identifiziert. | Einige Kategorien sind korrekt identifiziert. |
| Beispiele | Es gibt drei richtige Beispiele für jede Kategorie, mit Bildern. | Es gibt zwei richtige Beispiele für jede Kategorie, mit Bildern. | Es gibt ein korrektes Beispiel für jede Kategorie, mit Bildern. |
| Nachweis der Anstrengung | Die Arbeit ist gut geschrieben und sorgfältig durchdacht. | Arbeit zeigt einige Beweise für die Anstrengung. | Arbeit zeigt wenig Beweise für jede Anstrengung. |
Aktivitätsübersicht
Während eine Ernährungspyramide hilfreich ist, damit die Schüler verstehen, wie viel von einer bestimmten Ernährungsgruppe sie essen sollten, ist es eine gute Idee, zunächst zu verstehen, was in jeder Ernährungsgruppe enthalten ist. In dieser Aktivität erstellen die Schüler ein Diagramm, das Beispiele für die fünf verschiedenen Lebensmittelgruppen enthält : Gemüse, Obst, Getreide, Eiweiß und Milchprodukte.
Gemüse kann in fünf Untergruppen unterteilt werden: dunkelgrünes Gemüse, stärkehaltiges Gemüse, rotes und orangefarbenes Gemüse, Bohnen und Erbsen sowie anderes Gemüse. Lebensmittel in der Gemüsegruppe können roh gekocht oder gegessen werden.
Obst ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Früchte sind oft reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Obst kann frisch, getrocknet, in Dosen, gefroren, püriert oder sogar als Fruchtsaft gegessen werden. Es gibt eine Reihe von verschiedenen Früchten aus der ganzen Welt. Beispiele für Obst sind Beeren, Äpfel und 100% Orangensaft.
Körner können in zwei Untergruppen aufgeteilt werden: Vollkorn und raffinierte Körner. Es wird empfohlen, dass die Hälfte der verzehrten Körner Vollkornprodukte sind. Beispiele für Vollkornprodukte sind Vollkornmehl, Haferflocken und brauner Reis. Beispiele für raffinierte Körner sind Weißmehl, Weißbrot und Weißreis.
Protein kann sowohl aus pflanzlichen als auch aus tierischen Quellen stammen. Beispiele sind Fleisch, Fisch, Sojabohnenprodukte, Nüsse und Linsen.
Milchprodukte sind alle flüssigen Milchprodukte und Lebensmittel aus Milch. Beispiele für Milchprodukte sind Käse, Joghurt und Milch. Viele Milchprodukte sind eine gute Quelle für Kalzium, ein Mineral, das zur Herstellung gesunder Knochen benötigt wird.
Schneiden Sie für Schüler, die mehr Unterstützung benötigen, das Beispiel-Storyboard auf und lassen Sie die Schüler die Beispiele den Kategorien zuordnen. Lassen Sie Ihre fortgeschrittenen Schüler Beispiele für die oben aufgeführten Untergruppen finden. Diese Aktivität kann auch als ganzes Klassenzimmer abgeschlossen werden. Die Schüler schlagen Lebensmittel vor und bestimmen, wohin sie gehen.
Vorlage und Klasse Anweisungen
(Diese Anweisungen sind vollständig anpassbar. Nachdem Sie auf "Aktivität kopieren" geklickt haben, aktualisieren Sie die Anweisungen auf der Registerkarte "Bearbeiten" der Aufgabe.)
Anleitung für Schüler
Erstellen Sie eine Tabelle mit drei Beispielen für die verschiedenen Lebensmittelgruppen.
- Klicken Sie auf "Start Assignment".
- Beschriften Sie jede Zeile mit dem Namen einer Lebensmittelgruppe. Fügen Sie nach Bedarf Zellen hinzu.
- Verwenden Sie das Internet, Bücher oder Ihr eigenes Wissen, um drei Beispiele für jede der fünf verschiedenen Lebensmittelgruppen zu finden.
- Schreiben Sie diese Beispiele in die Titel der Zellen im Storyboard.
- Suchen Sie nach Bildern dieser Beispiele und fügen Sie sie in die Zelle ein. Durchsuchen Sie "Lebensmittel" nach allen Lebensmitteln oder den spezifischen Typ für ein Bild aus " Photos for Class .
- Speichern und senden Sie Ihr Storyboard.
Unterrichtsreferenz
Rubrik
(Sie können auch Ihre eigene in der Quick Rubric erstellen.)
| Professionell 33 Points | Entstehenden 16 Points | Anfang 0 Points | |
|---|---|---|---|
| Kategorien | Alle Kategorien sind korrekt identifiziert. | Die meisten Kategorien sind korrekt identifiziert. | Einige Kategorien sind korrekt identifiziert. |
| Beispiele | Es gibt drei richtige Beispiele für jede Kategorie, mit Bildern. | Es gibt zwei richtige Beispiele für jede Kategorie, mit Bildern. | Es gibt ein korrektes Beispiel für jede Kategorie, mit Bildern. |
| Nachweis der Anstrengung | Die Arbeit ist gut geschrieben und sorgfältig durchdacht. | Arbeit zeigt einige Beweise für die Anstrengung. | Arbeit zeigt wenig Beweise für jede Anstrengung. |
Anleitungen zu Beispielen für Lebensmittelgruppen
Organisieren Sie eine Verkostungsaktivität für Lebensmittelgruppen für Ihre Klasse
Binden Sie die Schüler ein, indem Sie eine praktische Verkostungssitzung planen, bei der sie Lebensmittel aus jeder Lebensmittelgruppe probieren. Dies fördert die Neugier und festigt das Gelernte durch die Verbindung von echten Lebensmitteln mit ihren Tabellenbeispielen.
Setzen Sie klare Erwartungen und Sicherheitsrichtlinien
Erklären Sie vor Beginn die Essensregeln, Allergie-Informationen und Manieren. Überprüfen Sie eventuelle Allergien oder diätetische Einschränkungen mit Ihrer Klasse und holen Sie die erforderlichen Genehmigungen ein, um eine sichere Erfahrung für alle Schüler zu gewährleisten.
Sammeln Sie eine Vielfalt von Lebensmitteln aus allen fünf Lebensmittelgruppen
Bereiten Sie kleine, sichere Probierportionen vor, die jede Gruppe repräsentieren: Gemüse, Obst, Getreide, Protein und Milchprodukte. Verwenden Sie bekannte und leicht beschaffbare Lebensmittel und berücksichtigen Sie kulturelle Vielfalt, um die Aktivität für alle ansprechend zu gestalten.
Führen Sie die Schüler, um jeden Lebensmittelprobe zu schmecken und zu identifizieren
Bitten Sie die Schüler, zu beobachten, zu riechen und zu probieren jeder Probe in einer Gruppe. Lassen Sie sie raten, zu welcher Lebensmittelgruppe sie gehört, und teilen Sie ihre Gedanken mit der Klasse.
Diskutieren und reflektieren Sie in der Klasse
Führen Sie eine Unterhaltung über Lieblingsspeisen, überraschende Geschmäcker und wie die Proben in eine gesunde Ernährung passen. Ermutigen Sie die Schüler, die Geschmackserfahrung mit ihren Lebensmittelgruppen-Diagrammen zu verbinden für ein tieferes Verständnis.
Häufig gestellte Fragen zu Beispielen für Lebensmittelgruppen
Was sind die fünf wichtigsten Lebensmittelgruppen und Beispiele für jede?
Die fünf wichtigsten Lebensmittelgruppen sind Gemüse (wie Karotten, Spinat und Erbsen), Obst (wie Apfel, Beeren und Orangen), Kornprodukte (Haferflocken, brauner Reis, Weißbrot), Eiweiß (Huhn, Bohnen, Nüsse) und Milchprodukte (Milch, Käse, Joghurt).
Wie kann ich den Schülern beibringen, Lebensmittel in den jeweiligen Lebensmittelgruppen zu erkennen?
Lassen Sie die Schüler eine Tabelle erstellen mit den fünf Lebensmittelgruppen, dann drei Beispiele für jede auflisten und illustrieren. Nutzen Sie Bücher, das Internet oder Klassendiskussionen, um Lebensmittel zu brainstormen, und ermutigen Sie die Schüler, Lebensmittel den richtigen Gruppen zuzuordnen.
Was ist der Unterschied zwischen Vollkorn und raffinierten Getreideprodukten für Kinder?
Vollkorn enthält alle Teile des Korns und ist gesünder (wie Vollkornbrot und brauner Reis), während raffinierte Getreide verarbeitet sind und weniger Nährstoffe enthalten (wie Weißbrot und weißer Reis).
Warum ist es wichtig, dass Schüler über Lebensmittelgruppen lernen?
Das Verstehen von Lebensmittelgruppen hilft den Schülern, gesunde Ernährungsentscheidungen zu treffen, mehr über ausgewogene Ernährung zu lernen und Lebensmittel zu erkennen, die ihr Wachstum und ihre Kraft unterstützen.
Welche einfachen Klassenaktivitäten gibt es, um Beispiele für Lebensmittelgruppen zu lehren?
Probieren Sie Aktivitäten wie Lebensmittel den Gruppen zuordnen, Lebensmittelgruppen-Tabellen erstellen oder die Schüler Lebensmittel vorschlagen und kategorisieren lassen. Storyboard-Aufgaben und Spiele zu Lebensmittelgruppen sind ebenfalls effektiv.
Mehr Storyboard That Aktivitäten
Lebensmittelgruppen
- Apples • Chris_Hawes • Lizenz Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- Broccoli • StimpsonJCat • Lizenz Attribution, Non Commercial (http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.0/)
- Brown Rice • Dani and Rob • Lizenz Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- Cheese • andypowe11 • Lizenz Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- Chicken in a pot • cote • Lizenz Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- Haddock, Poached egg and Champ • Annie Mole • Lizenz Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- indexKacang Merah ( Red Kidney bean ) • Photo Dokumen Lesman • Lizenz Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- Milk • HealthGauge • Lizenz Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- Oatmeal • DeSegura89 • Lizenz Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- passion fruit • Andréia • Lizenz Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- Popcorn • keith.bellvay • Lizenz Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- Raspberries • Le living and co. • Lizenz Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- spinach-boiling • internetbasedmom • Lizenz Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- Tofu • UnitedSoybeanBoard • Lizenz Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- Yoghurts • indi.ca • Lizenz Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
Referenzen
„Sie waren von der Verwendung des Produkts so begeistert und haben so viel gelernt …“–K-5 Bibliothekar und Lehrer für Unterrichtstechnologie
„Ich erstelle eine Zeitleiste zu Napoleon und lasse [die Schüler] herausfinden, ob Napoleon ein guter oder ein böser Mensch war oder irgendwo dazwischen.“–Lehrer für Geschichte und Sonderpädagogik
„Mit Storyboard That können die Schüler ihrer Kreativität freien Lauf lassen und es stehen ihnen so viele visuelle Elemente zur Auswahl … Dadurch ist es für alle Schüler der Klasse wirklich zugänglich.“–Lehrer der dritten Klasse
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