La digestión es el proceso por el cual los alimentos que ingerimos se descomponen en nutrientes que el cuerpo puede utilizar. El sistema digestivo tiene varias partes diferentes y bien adaptadas que trabajan juntas para llevar los alimentos del tamaño de un bocado a moléculas útiles que su cuerpo puede usar. Las siguientes actividades tienen como objetivo introducir a los estudiantes en este proceso con ayudas visuales divertidas.
Vocabulario para la definición del Sistema Digestivo
Texto del Guión Gráfico
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ENZIMAS
Las enzimas son catalizadores biológicos, moléculas de proteínas solubles que aceleran las reacciones químicas en el cuerpo.
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VILLI
Las vellosidades son estructuras similares a los dedos que se pueden encontrar en los intestinos que aumentan la superficie y, por lo tanto, aumentan la absorción.
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SALIVA
La saliva es un líquido producido en las glándulas salivales que contiene enzimas para iniciar la digestión de los alimentos en la boca.
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DIGESTIÓN
La digestión es el proceso de descomponer los alimentos en moléculas usando procesos mecánicos y enzimas químicas que serán utilizadas por el cuerpo.
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ÁCIDO ESTOMACAL
El ácido secretado en el estómago que ayuda a la digestión y mata a las bacterias se conoce como ácido del estómago. Normalmente tiene un pH entre 1,5 y 3,5.