Aperçu de L'activité
Dans cette activité, les élèves vont comparer et comparer la préparation des aliments et les repas à l'époque médiévale jusqu'à nos jours. Les étudiants utiliseront un graphique en T avec un côté pour un festin médiéval, et l'autre pour le présent.
Par exemple:
L'époque médiévale
"Il n'y avait pas de fourchettes, mais des serviettes étaient fournies. Ils ont partagé des gobelets de vin et, entre les cours, l'Ewerer est apparu avec de l'eau pour se laver les doigts".
Aujourd'hui
Nous utilisons des fourchettes, des couteaux, des cuillères et autres ustensiles à manger. Si nous voulons nous laver les mains, nous le faisons dans un évier.
Instructions de Modèle et de Classe
(Ces instructions sont entièrement personnalisables. Après avoir cliqué sur "Copier l'activité", mettez à jour les instructions dans l'onglet Modifier du devoir.)
Instructions aux étudiants
Créez un tableau en T comparant et comparant l’alimentation et la préparation des aliments à l’époque médiévale avec le temps présent.
- Cliquez sur "Utiliser ce modèle"
- Étiquetez une colonne "Medieval Times" et l'autre "Present Day"
- Dans chaque encadré sous "Medieval Times", décrivez la manière dont les aliments ont été préparés et servis conformément au texte.
- Créez des images pour chaque description, en utilisant des scènes, des personnages et des éléments appropriés.
- Dans chaque encadré sous "Aujourd'hui", décrivez comment les aliments sont préparés et servis maintenant.
- Créez des images pour chaque description, en utilisant des scènes, des personnages et des éléments appropriés.
- Enregistrez et soumettez votre story-board.
Référence au Plan de Leçon
Rubrique
(Vous pouvez également créer le vôtre sur Quick Rubric.)
| Compétent | Émergent | Début | |
|---|---|---|---|
| Similitudes | L'élève identifie et explique de nombreuses similitudes entre les deux. | L'élève identifie et explique certaines des similitudes entre les deux. | L'élève identifie et explique quelques-unes des similitudes entre les deux. |
| Différences | L'élève identifie et explique bon nombre des différences entre les deux. | L'élève identifie et explique certaines des différences entre les deux. | L'élève identifie et explique quelques-unes des différences entre les deux. |
| Images | Les images sont claires et créatives. | La plupart des images sont faciles à comprendre, mais au moins deux images ne correspondent pas. | Les images ne sont pas faciles à comprendre. |
| Épellation et Grammaire | L'élève fait peu d'erreurs. | L'élève fait deux ou trois fautes d'orthographe et de grammaire. | L'élève fait plusieurs fautes d'orthographe et de grammaire. |
Aperçu de L'activité
Dans cette activité, les élèves vont comparer et comparer la préparation des aliments et les repas à l'époque médiévale jusqu'à nos jours. Les étudiants utiliseront un graphique en T avec un côté pour un festin médiéval, et l'autre pour le présent.
Par exemple:
L'époque médiévale
"Il n'y avait pas de fourchettes, mais des serviettes étaient fournies. Ils ont partagé des gobelets de vin et, entre les cours, l'Ewerer est apparu avec de l'eau pour se laver les doigts".
Aujourd'hui
Nous utilisons des fourchettes, des couteaux, des cuillères et autres ustensiles à manger. Si nous voulons nous laver les mains, nous le faisons dans un évier.
Instructions de Modèle et de Classe
(Ces instructions sont entièrement personnalisables. Après avoir cliqué sur "Copier l'activité", mettez à jour les instructions dans l'onglet Modifier du devoir.)
Instructions aux étudiants
Créez un tableau en T comparant et comparant l’alimentation et la préparation des aliments à l’époque médiévale avec le temps présent.
- Cliquez sur "Utiliser ce modèle"
- Étiquetez une colonne "Medieval Times" et l'autre "Present Day"
- Dans chaque encadré sous "Medieval Times", décrivez la manière dont les aliments ont été préparés et servis conformément au texte.
- Créez des images pour chaque description, en utilisant des scènes, des personnages et des éléments appropriés.
- Dans chaque encadré sous "Aujourd'hui", décrivez comment les aliments sont préparés et servis maintenant.
- Créez des images pour chaque description, en utilisant des scènes, des personnages et des éléments appropriés.
- Enregistrez et soumettez votre story-board.
Référence au Plan de Leçon
Rubrique
(Vous pouvez également créer le vôtre sur Quick Rubric.)
| Compétent | Émergent | Début | |
|---|---|---|---|
| Similitudes | L'élève identifie et explique de nombreuses similitudes entre les deux. | L'élève identifie et explique certaines des similitudes entre les deux. | L'élève identifie et explique quelques-unes des similitudes entre les deux. |
| Différences | L'élève identifie et explique bon nombre des différences entre les deux. | L'élève identifie et explique certaines des différences entre les deux. | L'élève identifie et explique quelques-unes des différences entre les deux. |
| Images | Les images sont claires et créatives. | La plupart des images sont faciles à comprendre, mais au moins deux images ne correspondent pas. | Les images ne sont pas faciles à comprendre. |
| Épellation et Grammaire | L'élève fait peu d'erreurs. | L'élève fait deux ou trois fautes d'orthographe et de grammaire. | L'élève fait plusieurs fautes d'orthographe et de grammaire. |
Comment comparer et contraster les fêtes
Présentez des sources primaires pour enrichir vos comparaisons de fêtes
Stimulez l'engagement et approfondissez la compréhension en intégrant du matériel historique réel pour que les élèves l'analy sent. Cela aide les élèves à établir des connexions authentiques avec le passé et améliore leurs compétences en pensée critique.
Sélectionnez des sources primaires adaptées à l'âge sur les fêtes médiévales et modernes
Trouvez des textes courts, des images ou des vidéos montrant à quoi ressemblait l'alimentation dans les deux époques. Choisissez des ressources faciles à lire et directement liées aux thèmes de votre T-Chart.
Guide les élèves à observer et discuter des détails des sources
Encouragez les élèves à regarder attentivement les matériaux et à relever les différences et similitudes dans la nourriture, les ustensiles et les habitudes alimentaires. Utilisez des questions pour guider leurs observations réfléchies.
Demandez aux élèves d'ajouter de nouvelles découvertes à leurs T-Charts
Demandez aux élèves de enregistrer de nouveaux détails qu'ils ont trouvés dans les sources primaires sur leur T-Chart. Cela enrichit leurs comparaisons et les aide à pratiquer l'utilisation de preuves.
Animez une discussion en classe pour synthétiser les idées
Dirigez une brève conversation en classe entière où les élèves partagent ce qui les a surpris ou marqué. Cela renforce l'apprentissage et développe leurs compétences en communication orale.
Questions fréquemment posées sur les fêtes comparées et contrastées
Comment enseigner aux étudiants à comparer les pratiques alimentaires médiévales et modernes ?
Commencez par créer un tableau en T avec des colonnes intitulées Temps médiéval et Temps actuel. Guidez les étudiants pour lister les différences et similitudes dans la préparation des aliments, les méthodes de service et les ustensiles. Utilisez des aides visuelles et des exemples pour aider à comprendre les coutumes propres à chaque époque.
Qu'est-ce qu'un tableau en T et comment est-il utilisé dans les leçons de comparaison et de contraste ?
Un tableau en T est un organisateur graphique à deux colonnes qui aide les étudiants à comparer visuellement deux sujets. Dans les leçons de comparaison et de contraste, il permet d'organiser les similitudes et les différences côte à côte, rendant l'analyse plus claire et plus engageante.
Quelles sont les principales différences entre les festins médiévaux et modernes ?
Les festins médiévaux manquaient souvent de fourchettes, utilisaient des coupes partagées et comprenaient un lavage des mains entre les plats, alors que les repas modernes utilisent des ustensiles individuels et des lavabos pour se laver les mains. La préparation et la mise en service ont aussi beaucoup modernisé.
Pouvez-vous donner des exemples de méthodes de préparation culinaire au Moyen âge par rapport à aujourd'hui ?
Au Moyen âge, la nourriture était souvent rôtie au-dessus de feux ouverts et servie dans de grands plats communs, tandis qu'aujourd'hui, la cuisine utilise des plaques de cuisson, des fours et des assiettes individuelles. La manière d'hygiène et de service a aussi évolué.
Quelles sont des activités engageantes pour aider les étudiants à comparer les festins historiques et modernes ?
Utilisez des tableaux en T, des jeux de rôle ou dessinez des scènes de chaque époque. Demandez aux étudiants de décrire ou d'illustrer comment mangeaient, préparaient la nourriture et étaient en train de célébrer dans les temps médiévaux et modernes pour approfondir leur compréhension.
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